이번 달에는 소화도 잘되고 피부에도 좋은 애호박들깨무침을 만들어 보았습니다.
호박에는 칼슘, 칼륨, 인 등의 무기질과 비타민 A가 다량 함유되어 있으며, 호박의 당분은 소화흡수가 좋아서 위장이 약한 사람에게 좋은 식품이며 들깨에는 황산화 물질이 많아 피부에 좋으며 특히 아토피 피부염을 호전시킬 수 있다고 하네요
애호박, 홍고추, 쪽파, 마늘, 들깨 등으로 만들어 맛도 좋은 애호박들깨무침! 금방 손쉽게 만들기도 쉬워 여러분들께 적극 추천 드립니다~^^